第25章 太好吃了!(1 / 2)

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与此同时,系统提示音叮叮咚咚不停。

蔚蓝来不及点开个人面板,一只手翻油锅里的菜,另一只手则去挖电饭煲中的米饭。

米饭是在餐车升级完,她提前蒸好的。

系统电饭煲可以将蒸好的米饭设置成隔夜或新鲜。

蔚蓝选择隔夜饭。

隔夜饭炒出的米饭最好吃。

隔夜饭需要十分钟,现在时间刚刚好。

打开电饭锅,米香味扑鼻而来。

不过锅内颗粒分明的米饭没有蒸腾的热气,反而比新鲜蒸好的米饭稍硬一些。

蔚蓝先把米饭铲到铁盆中,放在铁板旁。

然后拿出豌豆粒,玉米粒以及香肠,切成丁后装盘备用。

烧热的铁板上先打下两颗鸡蛋。

鸡蛋落在铁板上的瞬间,‘滋啦滋啦’的声音冒起。

蛋清以肉眼可见的速度变成蛋白质,蔚蓝快速用铲子搅碎蛋白和蛋黄。

白色蛋清和黄色蛋黄搅得细碎后,逐渐凝固成黄白交替的碎蛋花。

带有一股淡淡腥气的蛋香味伴随着蒸腾的热气向四周扩散。

不知不觉间,蔚蓝餐车四周聚满废民。

他们目不转睛盯着铁板上来回翻炒的碎鸡蛋,嘴中口水分泌异常。

苏婷婷和苏姨更是贴在车玻璃上,望眼欲穿。

太香了,比烧饼夹菜更加勾人的香味。

人们贪婪嗅闻着空气中愈发浓郁的鸡蛋香味,浑身上下的细胞疯狂叫嚣着,贪婪地嗅闻着空气中的蛋香味。

鸡蛋炒到微微焦黄时,蔚蓝倒入提前备好的玉米粒,豌豆粒以及香肠丁。

又是一阵‘滋啦滋啦’声,围着餐车的众人,眼睛都看直了。

他们紧盯蔚蓝翻飞的铲子。

翻炒三两下,碎蛋花与豌豆粒,玉米粒以及香肠丁完美融合在一起。

更加香甜的玉米香味,以及炒香的香肠味更加强势而奇妙地盖过鸡蛋香味,与之融合。

苏婷婷看得两眼发直,口中分泌的口水多到来不及吞咽,沿着嘴角溢出来。

等她发现时,已经垂涎三千尺。

苏母也没好到哪里去,鼻子疯狂耸动,大肆嗅着空气中的香味。

等到玉米粒变软,豌豆裹上油光,蔚蓝快速倒入隔夜米饭。

铲子翻飞,米饭与配菜们在冒着热烟的铁板上,均匀地混合在一起。

白色的米,黄色的玉米粒以及绿油油的豌豆,完美组合在一起,只是一眼,魂儿都要被勾了去。

吞咽口水的声音此起彼伏。

蔚蓝抖着盐袋子,在炒米上洒下一层薄盐,放蚝油还有味精。

关火,铲子翻炒均匀后铲出放入纸盒中,分两份包好。

油锅里,肉串已经炸到两面酥脆,蔚蓝捞出后,快速和素菜剪碎,调好后装满烧饼。

苏婷婷迫不及待接过,一只手提着烧饼夹菜,一只手提着炒米。

蔚蓝又拿出一个锅,放在了电磁炉上开始烧水。

水烧开后放入盐和味精,搅拌融化,加入淀粉水。

在火力加持下,锅里的水变得粘稠。

蔚蓝把事先打好的鸡蛋液,放入汤勺中,分三次淋入沸腾的水中风。

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